PipinEkaNasrita

Rabu, 21 Januari 2015


Resep Oat Crackers Keju

 

Oat Crackers Keju

Bahan Membuat Oat Crackers Keju:
225 gram mentega tawar.
200 gram tepung terigu.
150 gram havermut, haluskan.
150 gram keju cheddar, parut.
¼ sendok teh garam.

Cara membuat Oat Crackers Keju:
Siapkan dan panaskan oven pada suhu 130°C.
Kocok mentega dan garam hingga halus dan rata. Masukkan tepung terigu, bubuk havermut dan keju parut, lalu aduk rata.
Gilas adonan hingga setebal 2 mm dengan rolling pin, dan potong berbentuk wajik ukuran 3 x 3.
Siapkan loyang dan oles dengan mentega. Atur kue di atas loyang, kemudian tusuk-tusuk kue tersebut dengan garpu.
Panggang selama 20 menit hingga kue matang dan kecoklatan. Angkat dan dinginkan.



Resep Kue Bolu Coklat

 
Bahan :
- 1/4 kg mentega
- 3/8 kg gula halus
- 3 1/2 ons tepung terigu
- 1/2 coklat bubuk
- 1/2 sendok makan ovalet
- 5 sendok makan susu bubuk putih
- 12 butir telur
- 2 bungkus vanili kecil

Cara Membuat :

  • Pisahkan telur (kuning dan putih) pada tempat yang berbeda, putih telur bisa ditempatkan di dalam mangkok, sedangkan kuning telur bisa tetap berada di dalam cangkang telur.
  • Masukkan mentega, gula halus, vanili dan ovalet ke dalam baskom, kemudian mixcer dengan kecepatan tinggin selama 10 menit atau hingga adonan mengembang.
  • Setelah mengembang, campurlah adonan tersebut dengan kuning telur yang dimasukkan satu persatu ke dalam baskom ( adonan harus tetap di mixcer terus menerus selama kuning telur dimasukkan ) selama 10 menit.
  • Setelah selesai, kemudian masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit ke dalam adonan, aduk hingga rata.
  • Masukkan susu bubuk sedikit demi sedikit ke dalam adonan, aduk hingga rata.
  • Masukkan coklat bubuk sedikit demi sedikit ke dalam adonan, aduk hingga rata. 
  • Mixcer putih telur yang telah dipisahkan sebelumnya selama 5 menit, kemudian masukkan putih telur yang telah di mixcer ke dalam adonan, lalu di mixcer lagi selama 10 menit hingga adonan rata dan mengembang. 
  • Setelah selesai, masukkan adonan tersebut ke dalam loyang, kemudian panggang dalam oven selama kurang lebih 40 menit dengan suhu 25 derajat celcius.
  • Angkat dan dinginkan, kue bolu coklat siap untuk dihidangkan.   . sumber:www.cantikinfo.net › cake › kuliner › resep
membuat kue bolu
resep:
alat :
bahan:
cara pembuatan: